お気に入りのシーサーを選んで自分色に塗り上げていく体験です♪
沖縄ならではの魅力が満載！うるマルシェで特別な体験と地元の恵みを楽しもう♪

体験当日の流れ】
①体験開始時間までに、うるマルシェへお越しください。
②シーサー絵付け体験をお楽しみください。
③シーサーを乾かしている間はうるマルシェでお買い物やお食事をお楽しみください♪
④お帰りの際にシーサーをお持ち帰りください。

〈参加費〉
シーサー１体につき　2500円

世界に一つだけのマイソルトを作ろう！《浜比嘉島　高江洲製塩所監修》
沖縄ならではの魅力が満載！うるマルシェで特別な体験と地元の恵みを楽しもう♪

【体験当日の流れ】
①体験開始時間までに、うるマルシェへお越しください。
②高江洲製塩所の「流下式塩田」にて凝縮した海水を使って、塩作りを体験！
③出来上がった塩は“オリジナル塩壺”に入れてお持ち帰りできます♪

地元うるま市産の小麦を使って「ちんすこう」を作れます♪
沖縄ならではの魅力が満載！うるマルシェで特別な体験と地元の恵みを楽しもう♪

体験当日の流れ】
①体験開始時間までに、うるマルシェサービスカウンターへお越しください。
②ちんすこう作り体験をお楽しみください。
③ちんすこうの粗熱が取れる間はうるマルシェでお買い物やお食事をお楽しみください♪
④お帰りの際に出来立ての「ちんすこう」をお持ち帰りください。

〈参加費〉
大人（高校生以上）2,000円

お気に入りのシーサーを選んで自分色に塗り上げていく体験です♪
沖縄ならではの魅力が満載！うるマルシェで特別な体験と地元の恵みを楽しもう♪

体験当日の流れ】
①体験開始時間までに、うるマルシェへお越しください。
②シーサー絵付け体験をお楽しみください。
③シーサーを乾かしている間はうるマルシェでお買い物やお食事をお楽しみください♪
④お帰りの際にシーサーをお持ち帰りください。
⑤体験の後は「うるマルシェ1000円商品券」で、沖縄ならではの島野菜や珍しい果物やお土産のお買い物♪

〈参加費〉
シーサー１体につき　3000円

世界に一つだけのマイソルトを作ろう！《浜比嘉島　高江洲製塩所監修》
沖縄ならではの魅力が満載！うるマルシェで特別な体験と地元の恵みを楽しもう♪

【体験当日の流れ】
①体験開始時間までに、うるマルシェへお越しください。
②高江洲製塩所の「流下式塩田」にて凝縮した海水を使って、塩作りを体験！
③出来上がった塩は“オリジナル塩壺”に入れてお持ち帰りできます♪
④体験の後は「うるマルシェ1000円商品券」で、沖縄ならではの島野菜や珍しい果物やお土産のお買い物♪

地元うるま市産の小麦を使って「ちんすこう」を作れます♪
沖縄ならではの魅力が満載！うるマルシェで特別な体験と地元の恵みを楽しもう♪

体験当日の流れ】
①体験開始時間までに、うるマルシェサービスカウンターへお越しください。
②ちんすこう作り体験をお楽しみください。
③ちんすこうの粗熱が取れる間はうるマルシェでお買い物やお食事をお楽しみください♪
④お帰りの際に出来立ての「ちんすこう」をお持ち帰りください。
⑤体験の後は「うるマルシェ1000円商品券」で、沖縄ならではの島野菜や珍しい果物やお土産のお買い物♪

〈参加費〉
大人（高校生以上）2,000円

～SDGs　駆除された命を暮らしの中へ～
 

うるま市の沖合には多くのサメが生息しており、
漁師さんの大切な網や仕掛けを壊してしまうことが問題になっています。
そのため、沖縄県では 年間1,000匹以上のサメが駆除 されています。
 

この体験では、うるま市与那城漁協区域で駆除されたサメの革 を使用し、
世界に一つだけのオリジナルキーホルダーを作ります。
 

人間の暮らしを守るために駆除された尊い命。
「ただ捨てる」のではなく、
最後まで大切に活用することも、人間の責任ではないでしょうか。
 

ものづくりを楽しみながら、
海の環境、命の循環、そしてSDGsについて
一緒に考えるきっかけとなる体験プランです。

〈体験料〉3,000円

ウバサガラーでブレスレットをつくろう
～うるまに残る糸芭蕉～

太陽の光が降り注ぐ庭、
風に揺れる糸芭蕉。
 

その昔、うるま市の家庭では、
そんな穏やかな風景の中で芭蕉布が織られていました。
 

この体験で使う「ウバサガラー」は、
芭蕉布を作る工程で生まれる 副産物の繊維。
これまで捨てられてきた素材に、
もう一度光を当て、暮らしの中で活かす取り組みです。
 

うるまに受け継がれてきた糸芭蕉の文化と、
自然の恵みを無駄にしない知恵。

ウバサガラーでブレスレットを作りながら、
ものづくりの楽しさとともに、
SDGsや資源の循環について考える時間を過ごしてみませんか。

〈体験料〉1,500円

琉球王朝時代から続く約180年の伝統を誇るうるま市照間の「ビーグ」。
沖縄の強い⽇差しと海⾵を受けて育った、無農薬・無染⾊の天然素材を五感で感じてください

うるま市産小麦入りちんぴん作り
～沖縄のおいしいおやつ～

沖縄のおやつといえば、
どこか懐かしい家庭の味「ちんぴん」。
 

この体験では、
うるま市産小麦「つむぎ」 を使い、
生地を焼いて、くるくる巻いて、
できたてのちんぴんをその場で味わいます。

「つむぎ」は、
うるま市津堅島を中心に収穫された小麦。
沖縄の麦文化をもう一度暮らしの中へ――
そんな想いを込めて、
人と人、地域と食を 「つなぐ」 意味合いから名付けられました。

沖縄のおばぁの知恵とやさしい甘さ、
自分で作る楽しさと焼きたてのおいしさ。

うるまの風土と食文化を感じながら、
心もおなかも満たされる体験プランです。


〈体験料〉2,000円

〜沖縄の伝統的なおもてなし⽂化を体験 焙煎した⽶を原料に使い、泡⽴てて点てることでふわふわの泡が特徴の⼀杯となります。 琉球王朝の時代から親しまれており、ゆったりとした沖縄時間を感じながら、⽂化や歴史にも触れることができます

知ることでもっとおもしろい！
それぞれの地域⾊豊かな⾵景と歴史を感じる場所を地元ガイドとご⼀緒にゆるり歩いてみませんか！
course
 ① 神の島浜⽐嘉島
course
 ② 戦後復興のまち ⽯川

ガイド：うるま市⽂化財ガイドの会、地域のまちガイドさん

沖縄の麦文化の復活
うるまのおいしいハーモニー「ふわシュワ♡台湾カステラ」

県産小麦と優しい甘さのうるまの黒糖がマッチングしたうるマルシェ人気の台湾カステラで沖縄の麦文化の魅力を感じてください。

11月のテーマ
「琉球の祈りのごちそう ～精進御雑炊と大巻餅～」

11月は、琉球の暮らしの中で受け継がれてきた祈りの食文化と、晩秋のからだをいたわる薬膳を学びます。

素材を生かして仕立てる、やさしい味わいの「精進御雑炊（しょうじんウジューシー）」と、くるりと美しい渦巻き模様が特徴の「大巻餅（ウーマチムチ）」を作ります。

作り方だけでなく、どのような場で食べられ、どのような思いとともに受け継がれてきたのか。

琉球料理に込められた祈りとおもてなしの心にも触れてみましょう。

さらに、季節に合わせた薬膳スープ、晩秋のお惣菜、晩秋の薬膳茶もご紹介します。

琉球の食文化と薬膳の知恵を取り入れながら、深まる秋を健やかに過ごすための食卓を一緒に楽しみましょう。

講師　のひな千明（琉球料理伝承人）
一般社団法人「琉球料理保存協会」理事。

「沖縄の味　石嶺食堂」（那覇市）店主。
「琉球料理を普及させることが健康長寿につながる」と活動を広げています。
 

のひな千明の
琉球料理と季節のまーさむん

10月のテーマ「琉球菓子にチャレンジ！」

今回は、伝統的な琉球菓子
「タウチーチャオ」と「サーターアンダギー」を手づくりで。
秋の食養生を取り入れたフーチバージューシーと島野菜のシークヮーサー和えも味わいます。

昔ながらの味を楽しみながら、沖縄の食文化と秋の恵みを学ぶひととき。

秋の「まーさむん」を一緒に楽しみませんか？


のひな千明特製オリジナル「薬膳茶」付き♫


日　時　10月8日 (木) ①10時〜13時　 ②14時〜17時　
　　　　10月27日(火) ①10時～13時   ②14時〜17時
場　所　うるマルシェ・キッチンスタジオ（うるま市前原183−2 ）
参加費　4,510円（材料費込み）
定　員　各回12人（定員になり次第、締め切りとなります）
持ち物　エプロン、手拭い、筆記用具、持ち帰り用パック


お問い合わせ：うるマルシェ  ☎︎098-923-3911

夜光虫が舞う海をゆったりと漕ぎながら、満天の星空を仰ぐ幻想的な星空観察とナイトカヤック体験。大宜味村・塩屋の静かな入り江で、自然の神秘に包まれるひとときを。波音と光に癒される特別な夜を、ガイド同行で安心して楽しめます。

☆ 夜の海を漕ぐと、水面が青白く輝く——まるで光の魔法。自然が生み出す幻想的な光景に出会えます.
☆ 人工光の少ない塩屋の海だからこそ見える、満天の星空。天の川や流れ星に出会えるチャンスも。
☆ 海、空、風、光——五感すべてで沖縄の夜を体感できます.
☆ 波の音とパドルの音だけが響く、非日常の静寂体験。心が整う特別なひととき。
☆ 経験豊富な星空案内人とカヤックインストラクターがサポートするので、初めてでも安心して参加できます。

■ツアー開催日
・6/13(土)、7/11(土)、8/15(土)、9/12(土)、10/11(日)
■ツアー時間
・6.7.8月　20:30～22：00（19時30までに集合場所へ）
・9.10月　 20:00～21：30（19時までに集合場所へ）
■集合場所　道の駅おおぎみ　やんばるの森ビジターセンター
■体験場所　大宜味村塩屋506番地（集合場所で受付後、移動します）
■体験料　　6,000円

【お問い合わせ】
うるマルシェ　098-923-3911