熊本県水俣市
~土を味わう。水を味わう。同じ葉が、場所で変わる~
水俣・つなぎ・芦北でつくられる和紅茶を、
ティーソムリエの案内で6〜8種飲み比べます。
品種の違い、収穫年の違い、製法の違い。
同じ地域の茶でありながら、土と水と人の手で
どれだけ表情が変わるのかを、
順を追って確かめていきます。
なぜこの土地で紅茶がつくられるようになったのかを、
産地の歴史とともに。
地域の食材でつくるお食事を合わせた、
みなまた和紅茶流のティーペアリング体験をしてみませんか。
2018年から寝かせてきた熟成茶など、
市場に出ていない茶が並ぶこともあります。
■ 当日の流れ
※地域の食材を使った料理と和紅茶とのペアリング
※品種・年次・製法の異なる6〜8種の飲み比べ
和紅茶6〜8種のテイスティング
ティーソムリエによる解説
地域食材のお料理とスイーツ
専用リーフレット
旅行開始日の21日前まで:無料
※日帰り商品は11日前まで
20日前〜8日前:旅行代金の20%
7日前〜2日前:旅行代金の30%
前日:旅行代金の40%
当日(開始前):旅行代金の50%
旅行開始後・無連絡不参加:旅行代金の100%
【含まれないもの】会場までの交通費、お土産・物販、個人的費用
現地でのお支払い:現金のみ
オンライン決済:以下のクレジットカード、または後払いサービス
【注意事項】
● お茶の内容について
(仕入れ状況により使用するお茶が変わります。熟成茶や非売品の茶は回によって異なります)
● カフェインについて
(カフェインを含むお茶6〜8種の飲み比べを行います。妊娠中の方やカフェインを控えている方は事前にお知らせください)
● アレルギー・食事制限について
(アレルギーや食事制限は予約時にお知らせください。お菓子には小麦・乳・卵・柑橘(甘夏)を使用しています)